Me. Eduardo Haddad

Nutricionista, Profissional de Educação Física, Mestre em Ciências da Saúde, Especialista em Nutrição Clínica e Comportamental, treinador com 30 anos de experiência.

Fui professor de Anatomia humana por 10 anos, o que me deu um amplo entendimento das associações entre diferentes sistemas que formam seu corpo. Ministrei aulas de Fisiologia do Exercício por 16 anos e viajei o país todo dando cursos, palestras, aulas de pós-graduação e consultorias. Isso me proporcionou experiências em diferentes aspectos relacionados às limitações individuais perante a adesão a dietas restritivas absolutas e exercícios mal planejados e sem nenhuma projeção a longo prazo.