Phd. Marcelo Saldanha Aoki

Possui graduação em Licenciatura em Educação Física  (1993), Graduação em Nutrição (2010), Mestrado em Biologia Celular e Tecidual (2000), Doutorado em Biologia Celular e Tecidual (2005), Pós-doutorado pelo Instituto de Ciências Biomédicas (2006), Pós-doutorado pela School of Leisure, Sport and Tourism, University of Technology Sydney, Australia (2011).

Atualmente, ocupa o cargo de Professor Associado no curso de bacharelado em Educação Física e Saúde  e Coordenador do Grupo de Pesquisa em Adaptações Biológicas ao Exercício Físico.

Tem experiência na área de Fisiologia do exercício, com ênfase nos seguintes temas:

• Suplementação nutricional;
• Metabolismo;
• Sistema endócrino;
• Plasticidade muscular.

Atua como editor e revisor de diversos periódicos nacionais e internacionais. Bolsista Produtividade em Pesquisa do CNPq (Nível 1D).